【動画】コーラに牛乳を混ぜると透明な液体になる!? [飲食]
スポンサードリンク
皆さん、コーラに牛乳を混ぜるとどうなると思いますか?
私がぱっと思い浮かべたのは、
見た目は、カクテルのカルーアミルク?みたいだけど、
味はとてつもなく不味いものができるんじゃないかと。
結構有名な実験?らしいのですが、以下が問題の動画です。
完全に、相当見た目からして不味そうなものが。。。
なぜそうなるのかというと↓
牛乳、卵、カルピスのような溶液の場合、
コーラのようなとても酸の強い液体で、凝集してしまうとのこと。
牛乳に酢を加えるとカッテージチーズが出来上がるのは、この原理を利用しているらしい。
ちなみに、牛乳を入れて分離した液体はどのような味がするのか!!
私は、飲む勇気が無いので、調べてみたのですが、
まんま『コーラ』らしいですw
強いて言うなら、マイルドなコーラ?
ちなにみ、下にたまった物の味は知らないですが、不味そうですよね。。。
スポンサードリンク
皆さん、コーラに牛乳を混ぜるとどうなると思いますか?
私がぱっと思い浮かべたのは、
見た目は、カクテルのカルーアミルク?みたいだけど、
味はとてつもなく不味いものができるんじゃないかと。
結構有名な実験?らしいのですが、以下が問題の動画です。
完全に、相当見た目からして不味そうなものが。。。
なぜそうなるのかというと↓
牛乳、卵、カルピスのような溶液の場合、
コーラのようなとても酸の強い液体で、凝集してしまうとのこと。
牛乳に酢を加えるとカッテージチーズが出来上がるのは、この原理を利用しているらしい。
ちなみに、牛乳を入れて分離した液体はどのような味がするのか!!
私は、飲む勇気が無いので、調べてみたのですが、
まんま『コーラ』らしいですw
強いて言うなら、マイルドなコーラ?
ちなにみ、下にたまった物の味は知らないですが、不味そうですよね。。。
スポンサードリンク
コメント 0